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拌子姜

by 食·色 440 收藏 5799 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.3%
蛋白质
9.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

夏季新鲜仔姜上市的时候家里会常做这道菜,做法非常简单,却可以增进食欲,解毒杀菌,驱风散寒。无论是就着馒头,还是一碗稀粥,都不会让人觉得食之无味。

展开
主料4人份
辅料
酱油(一级)8毫升
展开全部辅料
步骤1 拌子姜的做法大全

子姜2根,一级酱油8毫升

步骤2 拌子姜的做法图解

仔姜洗净去芽尖,切成薄片,放入盘碟中,倒入酱油,拌匀即可

成品图
烹饪技巧

子姜切得越薄越好,不喜欢姜辣味的,可以多腌制一段时间

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