宝宝辅食食谱 三文鱼意面披萨

by 宝宝辅食达人 2 收藏 8845 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.1%
蛋白质
13.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

你好亲爱的,我是你的好朋友食谱君,给宝宝制作的400多道辅食,都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里,关注即可查看噢!包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类,再也不用为宝宝吃啥而发愁啦! 促进宝宝大脑和视力发育的三文鱼,是我经常在食谱中用到的。因为它是非常优质的鱼类,丰富的不饱和脂肪酸、欧米伽3、维生素D,对宝宝脑部、视网膜、神经发育有良好作用,还能促进钙质吸收。 1岁以内可以直接清蒸、可以做成三文鱼松,或者搭配宝宝粥,1岁以上还可以煎烙。今天介绍一种特别的吃法,三文鱼番茄软饼。 这款软饼,有丰富的DHA、优质蛋白、碳水化合物,用了熟透的小番茄做搭配,掩盖掉三文鱼的腥味,不满1岁的宝宝就可以吃! 出锅前,还可以撒上芝士碎,焖至融化,味道更好了!

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主料2人份
辅料
适量
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步骤1 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨的做法大全

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:三文鱼30g、鸡蛋1个、小番茄6个、意面30g、生姜6片 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级

步骤2 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨的做法图解

三文鱼去皮,先切片再切丁。如果你家宝宝比较小,需要剁成泥哦!

步骤3 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨的家常做法

切好的三文鱼用姜片腌制15分钟。 姜片腌制是为了去腥,有的妈妈担心姜比较辣不能给宝宝吃吧,这里不是给宝宝吃姜啦,做熟以后也没有任何辣味哦!你还可以用柠檬汁来代替姜片,也可以去腥,如果宝宝可以接受原汁原味的三文鱼肉香,那就省心啦!

步骤4 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨的简单做法

小番茄切片,这里注意薄厚均匀了更好看呦! 番茄切片我是用来点缀三文鱼意面饼的,还可以再加点黄瓜片或者煮熟的玉米, 不知不觉又吃进去很多蔬菜有木有!

步骤5 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨怎么吃

取30克细意面,水烧开以后放在锅里煮熟。 也可以用字母面代替哦,口感是一样哒! 煮熟的意面捞出,放在凉开水里过下,防止黏在一起

步骤6 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨怎么做

将意面剁碎成小段。 根据宝宝月龄来调整长度哦,如果宝宝一岁多了,咀嚼能力很棒,稍微剁几下就可以啦!

步骤7 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨怎么炒

鸡蛋一个放在碗里抽打均匀

步骤8 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨怎么煮

加入三文鱼,倒入意面

步骤9 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨怎么炖

充分搅拌均匀

步骤10 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨怎么煸

锅里刷薄薄一层油,转圈圈的方式将蛋液倒入锅中,然后用勺子摊平

步骤11 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨怎样煸

在蛋糊没有完全熟透的时候摆上小番茄片,美美哒意面披萨可以出锅啦!

步骤12 宝宝辅食食谱  三文鱼意面披萨怎样做

爱吃鱼的宝宝更聪明,这样吃更美味哦!

成品图
烹饪技巧

营养师妈妈精心搭配
473道原创宝宝辅食食谱分类
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