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包菜炒粉丝

by 喱斗 37161 收藏 1064752 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.6%
蛋白质
6.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较高热量
初级入门

这道菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到,价格应该都在十几元往上,其实家庭做这道菜是很便宜且操作起来挺简单的。包菜的营养价值很高,就不一一列举了,价格才几毛钱一斤,且搭配粉丝来做味道也很棒,所以今天为大家带来的是一道便宜、好做、好吃又营养的菜。

展开
主料2人份
辅料
粉丝1把
红椒2个
6瓣
红尖椒适量
干辣椒适量
植物油适量
1小块
料酒1勺
1小根
老抽1勺
食盐一勺
展开全部辅料
步骤0

这道菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到,价格应该都在十几元往上,其实家庭做这道菜是很便宜且操作起来挺简单的。包菜的营养价值很高,就不一一列举了,价格才几毛钱一斤,且搭配粉丝来做味道也很棒,所以今天为大家带来的是一道便宜、好做、好吃又营养的菜

步骤1 包菜炒粉丝的做法大全

包菜洗净切丝、粉丝泡软待用

步骤2

五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁

步骤3 包菜炒粉丝的做法图解

炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香

步骤4

加老抽、料酒略炒后再放入包菜

步骤5 包菜炒粉丝的家常做法

包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分

步骤6 包菜炒粉丝的简单做法

不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅

成品图
烹饪技巧

包菜以及一些平时吃的青叶菜,最好洗过后,能在清水中泡上十几二十分钟的,能更彻底的去除喷洒的农药

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