爆炒蛤蜊

by 一念起兮 313 收藏 19688 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.2%
蛋白质
5.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
调和油适量
食盐适量
适量
适量
干辣椒适量
香菜适量
味精适量
水淀粉适量
展开全部辅料
步骤1 爆炒蛤蜊的做法大全

蛤蜊提前用水泡上2小时左右,使其吐尽沙子

步骤2 爆炒蛤蜊的做法图解

香菜、红辣椒、葱、姜、蒜洗净改刀备用

步骤3 爆炒蛤蜊的家常做法

锅中放油,烧制八成热后下入除香菜以外的上述材料炸香

步骤4 爆炒蛤蜊的简单做法

锅中放油,烧制八成热后下入除香菜以外的上述材料炸香,迅速放入蛤蜊,大火翻炒,直至每个蛤蜊都张嘴,调入盐和味精,放入香菜煸炒几下即可出锅。如果有汤汁,可少许水淀粉勾芡

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