爆炒田螺

by 不负好食光 7 收藏 11248 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.9%
蛋白质
4.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
初中水平

爆炒田螺配小酒,惬意的生活比诗美

展开
主料3人份
辅料
适量
生抽适量
食用油适量
料酒适量
豆瓣酱适量
展开全部辅料
步骤1 爆炒田螺的做法大全

将田螺放入清水中,滴几滴香油,静置2天

步骤2 爆炒田螺的做法图解

葱姜蒜切好备用

步骤3 爆炒田螺的家常做法

锅中放适量的油,下葱姜蒜,闻到葱香时下田螺和料酒,爆炒一分钟后加入生抽,豆瓣酱,水。继续翻炒!

步骤4 爆炒田螺的简单做法

等到黑色亮片脱落,田螺肉就炒熟啦,放入少许的盐调味,起锅撒香葱装饰

成品图
烹饪技巧

田螺可以实用的部位很少只有头部,大家要注意哦~
挑选田螺时,按黑片如果有弹性,田螺就是活的

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