爆炒五彩墨鱼仔

by 明月舞青衣 320 收藏 9407 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.7%
蛋白质
11.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

墨鱼仔含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,自古代其就成为了人们喜爱的美食。墨鱼仔和生蚝、扇贝等大部分小海鲜一样,有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和多种微量元素。墨鱼仔和其它小海鲜不同的地方在于它特别适合女性食用,能养血通经、能安胎利产、还能止血催乳。

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主料1人份
辅料
2克
料酒15克
海鲜酱20克
白胡椒粉1克
生抽5克
蚝油5克
展开全部辅料
步骤1 爆炒五彩墨鱼仔的做法大全

准备材料。黄椒、红椒切条状。芹菜切成丝。蒜切片。将所有的调料放入碗里混合均匀

步骤2 爆炒五彩墨鱼仔的做法图解

墨鱼去掉内脏,洗净后。用开水焯烫3-4秒钟,墨鱼须打卷就迅速捞起备用

步骤3 爆炒五彩墨鱼仔的家常做法

苏泊尔煎烤机接通电源,倒入油烧热,放入蒜片,爆香

步骤4 爆炒五彩墨鱼仔的简单做法

放入黄、红椒、芹菜丝,翻炒均匀

步骤5 爆炒五彩墨鱼仔怎么吃

放入墨鱼仔,翻炒均匀,再放入荷兰豆,翻炒

步骤6 爆炒五彩墨鱼仔怎么做

倒入事先调好的酱汁,翻炒均匀

成品图
烹饪技巧

也可以换成自己喜欢的蔬菜
脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。痛风、高血压、心血管疾病、肾脏病、糖尿病患者和皮肤易过敏者忌食

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