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爆炒羊杂

by 松鼠鱼77 377 收藏 2405 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

羊杂这东西,大多数是做汤喝,其实爆炒一下也很美味。

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主料3人份
辅料
1勺
生抽2勺
老抽半勺
料酒3勺
胡椒粉1小勺
展开全部辅料
步骤1 爆炒羊杂的做法大全

准备好羊杂

步骤2 爆炒羊杂的做法图解

青红椒洗净切成块

步骤3 爆炒羊杂的家常做法

准备葱段和姜片

步骤4 爆炒羊杂的简单做法

炒锅放油烧热,油热后放葱姜炒香

步骤5 爆炒羊杂怎么吃

接着放羊杂翻炒均匀,加入料酒胡椒粉炒香,继续加生抽、老抽翻炒均匀

步骤6 爆炒羊杂怎么做

出锅前加入青红椒块翻炒均匀

步骤7 爆炒羊杂怎么炒

加入盐调味

步骤8 爆炒羊杂怎么煮

炒匀后出锅装盘

成品图

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