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爆炒猪舌

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很简单的一道家常菜爆炒猪舌,味道很好吃,也好下饭,做猪舌有一个重要点,就是烫煮过的舌不能再过水,那样会把舌的甜味去掉就不...

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主料 3人份

猪舌1个

辅料

姜片3块、老抽0.5勺、酱油1勺、蚝油0.5勺、食用油适量

爆炒猪舌步骤1 爆炒猪舌的做法大全

准备猪舌头一个,清洗干净,认真的清洗干净,因为一会不能再过水了

步骤2 爆炒猪舌的做法图解

下入锅里煮开,能刮去舌头上的脏东西就好,不能煮太久,刮干净的猪舌不能再过水清洗

步骤3 爆炒猪舌的家常做法

烫过水,和刮干净的舌头切薄片备用,姜片也备用

步骤4 爆炒猪舌的简单做法

下入油,要想做好吃的美食少不了花生油,爆香放入姜片炒香

步骤5 爆炒猪舌怎么吃

下入切薄片的舌头大火偏炒,炒到水份干就可以

步骤6 爆炒猪舌怎么做

中间可以撒少许水偏炒出汁

步骤7 爆炒猪舌怎么炒

放入少许生抽,老抽,蚝油就可以出锅了

步骤8 爆炒猪舌怎么煮

成品

爆炒猪舌成品图
原创菜谱创建时间:2015-12-31 14:27:54
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