抱蛋饺子

by 薯条沾腐乳 418 收藏 4029 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.8%
蛋白质
10.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

喜欢它美丽的容颜、喜欢它鲜香的口感,非常适合一人食的美食。

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主料
饺子适量
辅料
1克
白芝麻少量
黑芝麻少量
小葱少量
枸杞10颗
花生油15毫升
展开全部辅料
步骤1 抱蛋饺子的做法大全

锅中放入花生油

步骤2 抱蛋饺子的做法图解

饺子直接摆放好

步骤3 抱蛋饺子的家常做法

加入清水(淹没饺子一半高即可)

步骤4 抱蛋饺子的简单做法

大火烧开后转小火盖上锅盖焖

步骤5 抱蛋饺子怎么吃

将鸡蛋打入碗中放盐并打散

步骤6 抱蛋饺子怎么做

饺子水份差不多收干时缓慢倒入鸡蛋液

步骤7 抱蛋饺子怎么炒

撒上切好的葱末

步骤8 抱蛋饺子怎么煮

撒上黑白芝麻

步骤9 抱蛋饺子怎么炖

撒上枸杞装饰

步骤10 抱蛋饺子怎么煸

蛋液完全凝固后即可

步骤11 抱蛋饺子怎样煸

饺子底部煎至金黄色,又香又脆

步骤12 抱蛋饺子怎样做

饺子鲜香,好吃得眉毛都要掉了

步骤13 抱蛋饺子怎样炒

鲅鱼的也非常鲜美

成品图
烹饪技巧

我用的是19cm的铸铁锅
一定要小火慢煎,不然很容易糊底!
这是一人食用的量,请根据食用人数添加食材、选择锅具

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