抱蛋馒头
by 心随彧动 3116 收藏 37065 浏览
步骤1
先把食材准备好
步骤2
把馒头切丁，馒头就用冷的，不需要加热哈！
步骤3
把鸡蛋磕入碗中，加入盐、葱花、十三香，打散
步骤4
电饼铛预热，刷少许油。用平底锅也可以哈！
步骤5
放入馒头丁煎至表面金黄，撒入少许烧烤料，用铲子翻一下
步骤6
淋入葱花蛋液，再撒入少许黑芝麻，煎一会
步骤7
翻面再煎一会，蛋液凝固后，即可出锅享用
成品图
烹饪技巧
趁热吃又香又脆，冷了就会变软，不过还是很好吃
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