爆香鸡翅，用平底锅这样做❗️馋哭隔壁小孩
by QQ糖麻麻 128 收藏 376 浏览煎
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门
哇哇哇，大人小孩最爱的“烤”翅来咯！用平底锅就能做，外酥里嫩，不炸不烤，只需要小火煎20分钟，秒杀外面奥尔良烤翅的香鸡翅立刻在家尽情享受！
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步骤1
洗干净鸡翅
步骤2
前后划刀
步骤3
加入蚝油
步骤4
3勺生抽
步骤5
再加入半勺糖和半勺盐
步骤6
抓匀均，放置2小时
步骤7
热锅冷油倒鸡翅进入煎
步骤8
翻面再煎
步骤9
盖上盖子小火煎20分钟
步骤10
撒入孜然粉
步骤11
出锅，再撒入白芝麻即可
成品图
烹饪技巧
也可以在表面刷上薄薄一层蜜糖
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