鲍鱼捞饭

by 鱼儿AA567 406 收藏 3870 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.2%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
家常味
<15分钟
较高热量
初中水平

营养美味的食材,简单的烹饪,精心的摆盘,让孩子爱上吃饭。

展开
主料1人份
辅料
生抽2汤匙
蚝油1汤匙
2汤匙
少许
淀粉少许
食盐少许
展开全部辅料
步骤1 鲍鱼捞饭的做法大全

蒸锅提前蒸米饭,鲍鱼去壳,洗刷干净

步骤2 鲍鱼捞饭的做法图解

西兰花切小块

步骤3 鲍鱼捞饭的家常做法

胡萝卜切片,可以切一些花刀,这样更漂亮

步骤4 鲍鱼捞饭的简单做法

葱切碎

步骤5 鲍鱼捞饭怎么吃

淀粉用水化开

步骤6 鲍鱼捞饭怎么做

鲍鱼切花刀

步骤7 鲍鱼捞饭怎么炒

锅中烧水,放入食盐

步骤8 鲍鱼捞饭怎么煮

水开放入胡萝卜片,焯水30秒

步骤9 鲍鱼捞饭怎么炖

胡萝卜片捞出沥干水分

步骤10 鲍鱼捞饭怎么煸

放入西兰花

步骤11 鲍鱼捞饭怎样煸

焯水1分钟捞出

步骤12 鲍鱼捞饭怎样做

蒸锅中烧开水,放入鲍鱼蒸6分钟

步骤13 鲍鱼捞饭怎样炒

蒸熟取出,蒸出来的汤汁不要倒掉

步骤14 鲍鱼捞饭怎样煮

蒸熟的米饭放入碗中压实

步骤15 鲍鱼捞饭怎样炖

米饭倒扣盘中,摆盘好鲍鱼、西兰花、胡萝卜

步骤16 鲍鱼捞饭的制作

油锅烧热,放入葱碎爆香

步骤17 鲍鱼捞饭的制作方法

倒入生抽

步骤18 鲍鱼捞饭的制作大全

倒入蒸鲍鱼的汤汁

步骤19 鲍鱼捞饭的做法大全

倒入少许清水

步骤20 鲍鱼捞饭的做法大全

放入蚝油

步骤21 鲍鱼捞饭的做法大全

倒入淀粉水勾芡

步骤22 鲍鱼捞饭的做法大全

汤汁黏稠,熄火

步骤23 鲍鱼捞饭的做法大全

汤汁倒入盘中

步骤24 鲍鱼捞饭的做法大全

上桌享用美味吧

成品图
烹饪技巧

蒸鲍鱼的时间根据鲍鱼的大小调整

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