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鲍鱼焖豆腐,超鲜美

by QQ糖麻麻 266 收藏 2887 浏览
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

八大海珍之一的海珍品-鲍鱼,没想到焖豆腐,会超爽滑,鲜嫩可口,酱汁浓郁鲜美,泡饭一流,少说也得3碗饭。本来就鲜嫩的内酯豆腐,焖上鲍鱼之后,也就更加鲜美了,豆味浓郁,超香。只需要炒炒洋葱,煎煎豆腐,加上调料汁,再放进鲍鱼焖一两分钟,一道高端大气上档次的家常硬菜就出炉了,五星好评❗️

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主料
鲜活鲍鱼10只
辅料
洋葱末20克
浓汤宝三分之一块
2克
生抽5毫升
生粉蚝油酱汁半碗
一根
展开全部辅料
步骤1 鲍鱼焖豆腐,超鲜美的做法大全

准备食材

步骤2 鲍鱼焖豆腐,超鲜美的做法图解

热锅热油爆香洋葱末

步骤3 鲍鱼焖豆腐,超鲜美的家常做法

把豆腐全部扫下再加油煎金黄

步骤4 鲍鱼焖豆腐,超鲜美的简单做法

加入生抽

步骤5 鲍鱼焖豆腐,超鲜美怎么吃

然后倒入生粉水直接煮滚

步骤6 鲍鱼焖豆腐,超鲜美怎么做

再加入鲍鱼和浓汤宝煮熟

步骤7 鲍鱼焖豆腐,超鲜美怎么炒

煮熟倒出锅撒入葱花即可

成品图
烹饪技巧

鲍鱼焖热汤进锅焖一两分钟即可,不可以焖久不然肉质会老柴

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