鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹

by 大海微澜微博 339 收藏 10094 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.9%
蛋白质
13.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹,鲍鱼的鲜,玉米的香,鸡蛋的嫩,难得的美味,我的最爱!

展开
主料2人份
辅料
色拉油3克
5瓣
1片
海鲜酱油1汤匙
蚝油半汤匙
料酒半汤匙
适量
展开全部辅料
步骤1 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹的做法大全

小鲍鱼刷洗干净,去掉内脏

步骤2 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹的做法图解

大蒜去皮切碎,姜切碎

步骤3 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹的家常做法

加入蚝油、料酒、海鲜酱油

步骤4 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹的简单做法

调成汁

步骤5 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹怎么吃

腌制鲍鱼10到20分钟

步骤6 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹怎么做

嫩玉米去皮,摘掉须子洗净

步骤7 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹怎么炒

用擦版将玉米擦成细细的玉米浆和颗粒

步骤8 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹怎么煮

打入鸡蛋

步骤9 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹怎么炖

加入盐、油、兑一点水搅匀

步骤10 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹怎么煸

将鲍鱼装回到原壳中,盖上腌制的调味料,上边放一片红尖椒,码成花型

步骤11 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹怎样煸

轻轻的将玉米鸡蛋糊从边上倒入

步骤12 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹怎样做

上屉开锅蒸10分钟

步骤13 鲍鱼嫩玉米鸡蛋羹怎样炒

出锅

成品图
烹饪技巧

甜玉米越嫩越好
如果玉米偏老,可以多兑一些水,和蒸鸡蛋羹一样

猜你喜欢

鸡蛋羹的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >