< 美食杰 菜谱分类 >

鲍鱼烧土豆

965人收藏 166250人浏览

鲍鱼烧土豆,华丽与平凡的邂逅;每一口,都是快乐的心情和满足的感觉。材料:土豆500克、鲜鲍鱼6只、葱花适量。调味料:鲍鱼汁4...

评分
主料 3人份

土豆500克、鲍鱼6只

调料

鲍鱼汁4大匙、适量、蚝油2大匙、食盐1/4小匙、料酒1大匙

回家吃点啥呢?下了夜班,花牛想了一道儿。到家就开始翻冰箱,看到前两天老爸拿回来的鲜鲍鱼。当时牛妈把它冷冻到冰箱里一直没想起来吃,这么好的东东,要赶快趁新鲜劲吃掉
咱也不会像大酒店那样,把鲍鱼烹饪出多高的水平和境界;家常人就会那几道家常做法。用最普通的土豆和鲍鱼搭配,平凡中透露着那么一点华丽。好像童话故事般,平凡的土豆姑娘,内在是纯结朴实的;当它邂逅富有帅气的鲍鱼王子;彼此一见钟情,是最完美的一对,最幸福的
鲍鱼烧土豆,华丽与平凡的邂逅;每一口,都是快乐的心情和满足的感觉

鲍鱼烧土豆步骤1

土豆洗净切成小块,鲜鲍鱼洗净一分为四

步骤2 鲍鱼烧土豆的做法大全

锅内烧水,加料酒,鲍鱼过水焯一下

步骤3

炒锅倒底油,放葱花炒香后加鲍鱼汁,放土豆翻炒

步骤4 鲍鱼烧土豆的做法图解

加蚝油,放约一碗水,水与土豆平行即可,中小火慢烧约8-10分钟

步骤5 鲍鱼烧土豆的家常做法

最后放鲍鱼,转小火烧2-3分钟即可出锅

鲍鱼烧土豆成品图
原创菜谱创建时间:2012-08-02 16:32:24
点击展开 ↓

猜你喜欢

其他做法

相关分类

热门推荐