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鲍汁白萝卜

by 悠哈厨房 3408 收藏 74965 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.3%
蛋白质
2.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

纯素菜,白萝卜非常适合炖煮,炖熟之后的白萝卜,软软糯糯的既当饭又当菜,有炖肉清汤或骨头汤炖白萝卜,最适合不过的。

展开
主料2人份
辅料
鲍鱼汁20毫升
味极鲜酱油20毫升
白糖5克
葱花少许
展开全部辅料
步骤1 鲍汁白萝卜的做法大全

先做调料汁,鲍鱼汁、味极鲜、白糖放入调料碗里,调拌均匀

步骤2 鲍汁白萝卜的做法图解

白萝卜一根洗净去皮,切成一公分厚度的圆片;图中是2根,一根做了大根烧;切片的白萝卜放入锅中,放入骨头汤清汤

步骤3 鲍汁白萝卜的家常做法

把调好的料汁倒入锅里

步骤4 鲍汁白萝卜的简单做法

大火烧开,转小火慢炖,最少要炖25分钟左右

步骤5 鲍汁白萝卜怎么吃

一直炖到萝卜软烂,汤汁不要收浓,用来浇面条或者直接喝,味道非常好

步骤6 鲍汁白萝卜怎么做

盛入盘中,撒上少许的葱花装饰即可

成品图
烹饪技巧

简单易做的家常菜,白萝卜可吸收油脂;白萝卜也可以与骨头一同煮,煮好之后再单独调味

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