煲仔饭

by Belial毛毛 5 收藏 11448 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较高热量
初中水平

经典的饭菜一锅出,买菜时没买到菜心,又不爱吃油菜所以就用尖椒代替了,再配上自己灌的广味腊肠~~美味

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主料
辅料
少许
生抽适量
老抽几滴
蚝油少许
展开全部辅料
步骤1 煲仔饭的做法大全

大米加水浸泡30分钟,水比平时用饭煲蒸饭时稍多一点。砂锅里抹少许油,放入浸泡好的米和水

步骤2 煲仔饭的做法图解

腊肠切片,其余菜也改刀

步骤3 煲仔饭的家常做法

三种调味品调个酱汁

步骤4 煲仔饭的简单做法

砂锅放在灶上,中火烧开水,转小火焖到基本没什么水,放腊肠和香菇焖5分钟

步骤5 煲仔饭怎么吃

打个鸡蛋,继续焖制

步骤6 煲仔饭怎么做

焖到鸡蛋凝固,放入胡萝卜和尖椒焖2分钟,关火,倒上酱汁,盖上盖子焖3分钟就可以了

成品图
烹饪技巧

把火看好你就成功了~

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