冬天天气太冷了,中午煲个巴沙鱼粉丝煲,一锅下去汤都不剩
粉丝提前泡发
巴沙鱼切小块
加盐,胡椒粉,生抽和料酒腌制
锅里放油,放入番茄块,炒出茄汁
加入开水煮开后放入巴沙鱼块
最后加金针菇和粉丝煮熟即可
出锅撒上葱花,酸汤巴沙鱼粉丝煲就做好了,非常适合冬天吃,热腾腾得