霸王超市｜红豆百合莲子粥
by 美食妃英理 493 收藏 8302 浏览
步骤1
红豆提前泡水12小时备用
步骤2
准备鲜百合，洗净后掰下新鲜叶子备用
步骤3
砂锅放入一小锅水，多放水，最后也只能熬出两碗，开锅放入红豆，再开锅调小火，不时搅拌，煮10分钟
步骤4
10分钟后放入淘洗干净的大米，不停搅拌
步骤5
搅拌至开锅放入莲子，依然小火，熬20分钟
步骤6
此时粥已经比较浓稠了，放入百合，熬5分钟
步骤7
最后放冰糖，搅拌至冰糖融化，关火，完成
步骤8
可直接吃，也可晾凉后冰镇食用
步骤9
成品
成品图
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