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霸王超市|排骨焖饭

by 美食妃英理 2935 收藏 30583 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.8%
蛋白质
7.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

营养丰富,有菜有肉又有饭,只要一锅就能满足身体所需的全方位营养和能量,这次试用了徐同泰老抽,这次焖饭我只用了这一种酱油来烹饪,味道很好,老抽的品质非常不错

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主料
辅料
香葱2根
八角1个
香叶1片
1片
1汤勺
老抽1勺
1茶匙
鸡精1茶匙
展开全部辅料
步骤1 霸王超市|排骨焖饭的做法大全

香菇洗净去根切片

步骤2 霸王超市|排骨焖饭的做法图解

土豆,胡萝卜去皮切小丁备用

步骤3 霸王超市|排骨焖饭的家常做法

排骨凉水下锅,放葱,姜,八角,香叶,开锅转中火焯5分钟,用筷子将排骨夹出,血沫子就留在锅里了

步骤4 霸王超市|排骨焖饭的简单做法

焯好的排骨

步骤5 霸王超市|排骨焖饭怎么吃

电压力锅放入大米淘洗干净,加入平时蒸饭的水量即可

步骤6 霸王超市|排骨焖饭怎么做

锅中倒入适量油,烧热放入香葱碎炸香

步骤7 霸王超市|排骨焖饭怎么炒

先后放入胡萝卜,土豆,香菇翻炒均匀

步骤8 霸王超市|排骨焖饭怎么煮

放入排骨后倒入酱油,老抽色重,放的时候要慎重,如果不喜欢颜色深可改用生抽

步骤9 霸王超市|排骨焖饭怎么炖

加入盐和鸡精翻炒均匀

步骤10 霸王超市|排骨焖饭怎么煸

将炒好的菜平铺在大米上,入电压力锅选择煮饭功能

步骤11 霸王超市|排骨焖饭怎样煸

蒸好后开盖用筷子搅匀即可

步骤12 霸王超市|排骨焖饭怎样做

成品

成品图

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