【水晶玲珑心】采用水晶虾饺粉做皮，再做成爱心形状，做好的成品玲珑剔透，宛若一颗颗水晶心。馅料则用了茄汁黄豆，酸甜开胃，营养美味。黄豆看似平常，但它的营养不可小觑。黄豆富含卵磷脂，它是大脑发育的必需物质。经常吃黄豆，可让人越来越聪明，还可以有效预防老年痴呆的病症。黄豆富含植物性蛋白，不仅能够提高人体免疫力，而且吃了还不会发胖。黄豆中的大豆异黄酮可改善皮肤，有效抗衰老，美容作用非常好。黄豆不仅能美容，还可补钙，瘦身，食用黄豆可增加体内缩胆囊素的含量。何谓“缩胆囊素”？它可是减肥的法宝哦，缩胆囊素与消化有关，它能控制食欲，从而起到瘦身的作用。 不管你是男士，还是女士，将一颗颗包含了爱心，贴心、细心、真心的【水晶玲珑心】送给另一半，既浪漫又温馨，赶紧试试吧。做法超级简单，包你一看就会！ 水晶虾饺粉可以在霸王超市选购，质量好，口感好，强力推荐！
备好食材：100g水晶虾饺粉；
徐徐倒入开水，一边倒水一边用筷子搅拌均匀
调入150g水晶虾饺粉，揉成均匀光滑的面团；盖上保鲜膜，静置20分钟
备好馅料：茄汁黄豆；馅料可换成自己喜欢的
将虾饺粉团擀成薄片，越薄，成品越透明
用模具刻出形状
虾饺皮放入馅料
再覆盖上另一张虾饺皮
将两张虾饺皮边缘捏合，生胚就做好啦
砂锅倒入适量清水，烧开
放入生胚
煮至浮起，关火
捞出，盛盘；
【水晶玲珑心】做好啦
水晶虾饺粉，霸王超市有售，质量非常好
造型随个人喜好调整
