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椰蓉牛奶小方

by 简单7700 5685 收藏 41575 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.4%
蛋白质
4.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<10分钟
较低热量
新手尝试

做这款美食已经做过好几回了,女儿好喜欢,以前自已做的有时裹了椰丝,有时没有,女儿管这叫奶糕。我也觉得叫奶糕感觉更草根。哈哈。 做这款美食十分的简单,一点也不难,宝妈们可以试一试,做给家中的小宝宝来吃哦。 我做的这一款牛奶小方不是很甜,奶香和椰香味较浓,吃完嘴里有余甜的感觉,不会腻。只是秋冬天,不要空腹吃冰冰的东西哦,配杯热饮吃这个很棒。

展开
主料3人份
辅料
椰蓉适量
展开全部辅料
步骤1 椰蓉牛奶小方的做法大全

材准备好。我用的材料有:生粉,白糖,椰蓉和牛奶

步骤2 椰蓉牛奶小方的做法图解

将椰蓉放一部分至模具底部,方便脱模哦

步骤3 椰蓉牛奶小方的家常做法

将生粉和白糖放入一小砂煲中

步骤4 椰蓉牛奶小方的简单做法

先倒入少部分牛奶

步骤5 椰蓉牛奶小方怎么吃

搅至无干粉

步骤6 椰蓉牛奶小方怎么做

将全部牛奶倒入,小火,用木铲不停搅动

步骤7 椰蓉牛奶小方怎么炒

搅至浓稠,用铲子搅动会有阻力马上关火

步骤8 椰蓉牛奶小方怎么煮

倒入小模具中。顶部刮平,待凉透即加保鲜膜,入冰箱冷藏2小时以上

步骤9 椰蓉牛奶小方怎么炖

取出倒扣,切成条状

步骤10 椰蓉牛奶小方怎么煸

取一平盘,撒适量椰丝,将牛奶小块裹上椰丝

步骤11 椰蓉牛奶小方怎样煸

放入干净的盘子上。开吃吧

成品图
烹饪技巧

没有椰蓉也可以做的哦。模具要么刷油,要么加层保鲜膜
先加入少量牛奶搅匀生粉后再加入剩余的牛奶,这样做比较快捷
搅动的时候千万别偷懒。要不停搅动,以免糊底
要是不能切成块也能吃的,只是卖相不好,做多几次就知道是什么情况了

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