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扁豆焖面

by 炫润丝巾 516 收藏 6354 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
91.6%
蛋白质
18.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

扁豆,面,还有五花肉,在菜谱里也是常见的,他不但有菜,肉,还有主食面条,五花肉的油香都进入到面里了,是非常好吃的一道美味佳肴,大家都来试试吧。

展开
主料2人份
辅料
大葱30克
20克
25克
玉米油20克
黑胡椒碎1克
生抽3汤匙
花雕酒2汤匙
八角1粒
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 扁豆焖面的做法大全

准备所有洗净食材

步骤2 扁豆焖面的做法图解

白不老掰成寸段,五花肉切片,葱切片,姜切碎,大蒜拍后切碎,小碗里放入3汤匙生抽,2汤匙花雕酒及适量的盐

步骤3 扁豆焖面的家常做法

接入电源后,旋转到高火,接着,慢炖锅内倒入油,放入葱,姜,八角和1/3的大蒜碎,充分搅拌均匀后

步骤4 扁豆焖面的简单做法

上面均匀地放上五花肉

步骤5 扁豆焖面怎么吃

之后,再放入白不老,倒上小碗里的调料及适量的水(水与扁豆持平)

步骤6 扁豆焖面怎么做

盖上盖子2.5小时后

步骤7 扁豆焖面怎么炒

扁豆开始看到有小泡时

步骤8 扁豆焖面怎么煮

再把手擀面尽量铺开,放到扁豆上

步骤9 扁豆焖面怎么炖

盖上盖子,40分钟后

步骤10 扁豆焖面怎么煸

放入黑胡椒粒和剩下的2/3大蒜碎,用两双筷子把所有的面菜彻底搅拌均匀,自己做的就是料足啊,之后,盛盘,就可以享受不一样的美食了

成品图
烹饪技巧

丝巾温馨提示:扁豆可以换成其他的菜,味道也是非常不错的哦

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