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扁豆焖面

by Mona不姓丽莎 586 收藏 7116 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
24.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

地道扁豆焖面哦~简单易操作

展开
主料
辅料
四瓣
酱油适量
白糖适量
白胡椒少量
微量盐
展开全部辅料
步骤1 扁豆焖面的做法大全

五花肉去皮,切片,扁豆洗净掰成段

步骤2 扁豆焖面的做法图解

热锅凉油,肉片下锅,放蒜

步骤3 扁豆焖面的家常做法

肉发白了,放扁豆,继续炒

步骤4 扁豆焖面的简单做法

加酱油,生抽+老抽,加水盖盖儿咕嘟

步骤5 扁豆焖面怎么吃

蒸锅烧开,把面放笼屉上蒸,这是苗条劲道的秘诀,面条买细的...今天最细的量不够了,有拼了点略粗的哈,盖盖儿蒸五分钟

步骤6 扁豆焖面怎么做

扁豆的火一直不要停,等扁豆已经熟了,准备放面,方面之前先舀一小碗汤出来,再把面从蒸锅拿出来铺在扁豆上

步骤7 扁豆焖面怎么炒

焖一分钟,把刚才舀出来的汤浇在面上,再盖上盖子继续焖

步骤8 扁豆焖面怎么煮

焖三分钟之后用筷子搅一搅,让面沾满汤汁,再焖一分钟,关火完成!

成品图
烹饪技巧

扁豆生吃有毒!一定要焖熟哦

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