比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头,不要二次醒发,不用烤箱不加水

by 豆妈maomao 472 收藏 2003 浏览
甜味
<数天
较低热量
中级掌勺

南瓜用来做馒头,松软香甜,一次醒发省时省力,老人孩子都喜欢!

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蒸锅1个
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步骤1 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头,不要二次醒发,不用烤箱不加水的做法大全

南瓜去皮切片,上锅蒸至软烂后捣成泥

步骤2 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头,不要二次醒发,不用烤箱不加水的做法图解

打入2个鸡蛋

步骤3 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头,不要二次醒发,不用烤箱不加水的家常做法

加入酵母,白糖搅拌均匀

步骤4 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头,不要二次醒发,不用烤箱不加水的简单做法

少量多次加入面粉,揉成不粘手的面团

步骤5 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头,不要二次醒发,不用烤箱不加水怎么吃

密封松弛20分钟

步骤6 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头,不要二次醒发,不用烤箱不加水怎么做

松弛好的面团揉至光滑,搓成长条,切成均匀大小的面剂子

步骤7 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头,不要二次醒发,不用烤箱不加水怎么炒

每一个面剂子揉成光滑的馒头状

步骤8 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头,不要二次醒发,不用烤箱不加水怎么煮

移入蒸屉,放入温水锅里醒发约45分钟左右,至1.5倍大

步骤9 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头,不要二次醒发,不用烤箱不加水怎么炖

大火蒸至冒气后,倒计时13分钟,关火后再焖3分钟开锅

步骤10 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头,不要二次醒发,不用烤箱不加水怎么煸

松软香甜又营养美味

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