缤纷炒饭

by 杰米田园 3 收藏 11537 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.9%
蛋白质
5.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

营养均衡尽在一碗炒饭中 。 一直以来喜欢饭菜合一的美味,炒饭、烩饼、焖饼、炒面等等,都是来者不拒。做这类饭时,注重配菜的品种搭配,将颜色、营养成分、功效考虑周全,普通的一碗炒饭,就可以囊括多种营养成分,足以满足人体的需要。就如这款五彩炒饭,选用了玉米粒、洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒、鸡蛋、黑木耳等7种利好食材与米饭一起炒,共计8种食材的吃米饭,可谓食材多样,色彩缤纷,营养均衡,虽然只是用了盐调味,但成品的味道很不错,很健康的炒米饭。

展开
主料3人份
辅料
20毫升
3克
展开全部辅料
步骤1 缤纷炒饭的做法大全

洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒摘洗干净

步骤2 缤纷炒饭的做法图解

煮熟的玉米剥粒。米饭打撒。备好鸡蛋

步骤3 缤纷炒饭的家常做法

圆白菜切成丁

步骤4 缤纷炒饭的简单做法

洋葱、黄瓜、红辣椒切成丁

步骤5 缤纷炒饭怎么吃

炒熟鸡蛋,炒碎些

步骤6 缤纷炒饭怎么做

起油锅,洋葱入锅炒

步骤7 缤纷炒饭怎么炒

木耳入锅炒

步骤8 缤纷炒饭怎么煮

圆白菜入锅炒

步骤9 缤纷炒饭怎么炖

米饭入锅炒

步骤10 缤纷炒饭怎么煸

玉米粒入锅炒

步骤11 缤纷炒饭怎样煸

红辣椒入锅炒

步骤12 缤纷炒饭怎样做

加盐炒

步骤13 缤纷炒饭怎样炒

鸡蛋入锅炒

步骤14 缤纷炒饭怎样煮

关火后黄瓜入锅炒,炒均匀即可出锅享用

成品图
烹饪技巧

配菜的选用依据个人偏爱,但要考虑营养均衡
食材入锅顺序按食材熟的难易
炒米饭最好用稍微硬些的米饭
为保留黄瓜的清香,要关火后再将黄瓜入锅

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