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冰咖啡

by 春末夏初_Smile_等待花开_ 160 收藏 18231 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.4%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
奶香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

我几乎没怎么喝过咖啡,也没正儿八经的喝过正宗的咖啡豆研磨、制作的咖啡。 喝咖啡给我的感觉,是一种很小资的生活方式,像我这样的懒人,我更喜欢便捷的,比如三合一速溶咖啡制作这样一款冰咖啡,大热天偶尔来一杯,冰冰凉,喝完舒坦。 目前的速溶咖啡可以做到标注“零”反式脂肪酸,不过通常速溶咖啡配方里已经含有糖,所以不是经常喝的人,偶尔喝喝也没什么关系。

展开
主料1人份
三合一速溶咖啡17克
热开水50克
全脂纯牛奶70克
辅料
无糖可可粉少许
展开全部辅料
步骤1 冰咖啡的做法大全

提前一晚准备冰块,凉开水倒入冰格里,盖好,放冷冻室冷冻一晚;小盒装的全脂纯牛奶、淡奶油也放冷藏室冷藏一晚。

步骤2 冰咖啡的做法图解

准备一个盛放冰咖啡的厚玻璃杯;煮一壶开水;三合一速溶咖啡倒入杯中。

步骤3 冰咖啡的家常做法

水开后,冲入速溶咖啡里,热开水50克。

步骤4 冰咖啡的简单做法

用小勺子慢慢搅拌,至速溶咖啡溶化,静置一会。

步骤5 冰咖啡怎么吃

冷藏的纯牛奶倒50克入料理杯中,再倒入30克淡奶油,冲调好的速溶咖啡也倒入料理杯中。

步骤6 冰咖啡怎么做

启动搅拌机,搅打约20-30秒,完成,放一边静置备用。

步骤7 冰咖啡怎么炒

冰格取出,底部快速冲冷水,将冷冻好的冰块磕出来放入准备好的杯子里。

步骤8 冰咖啡怎么煮

倒入制作好的咖啡,再缓慢倒入20克冷藏的纯牛奶。

步骤9 冰咖啡怎么炖

把料理杯里搅打出来的奶泡刮出来放咖啡的表面上,再撒上少许无糖可可粉装饰,饮用。

成品图
烹饪技巧

喜欢咖啡味浓一点的,配方量的速溶咖啡可以加多一倍
方子的量,个人觉得不会很甜腻,有一点点苦,挺好喝的,冰块、糖也可以依据个人喜好增减
无糖可可粉装饰用,用手捏一点点撒在表面就可以

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