冰淇淋
by 食尚小米 1348 收藏 18712 浏览
步骤1
奶油（这会儿的奶油一定要放在冰箱里啊）倒入容器中用打蛋器打发
步骤2
倒入纯牛奶、白砂糖，继续打发（我其实觉得我做的时候牛奶放的有点多，可以少放点牛奶这样冰淇淋会更绵软）
步骤3
芒果切成小粒，放入切剁器中，将芒果打成泥
步骤4
将打好的芒果泥倒入刚才打好的奶油里，用打蛋器继续打发
步骤5
打发好的液体倒入到冷冻保鲜盒里
步骤6
盖好盖放入冰箱冷冻4-6小时
步骤7
冰淇淋就成功了，可以再加上点水果，特别好吃
成品图
烹饪技巧
自己做的冰淇淋首先就是打发，一定要用打蛋器，别打算用手自己打，累死您也打不出来！打发的充分做出来的冰淇淋就更轻柔奶味十足，配上水果更是吃着过瘾，关键是零添加，老人孩子吃都健康
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