折腾了大半夜，终于在中秋节前期赶出来，可心的冰皮月饼。
将准备好的冰皮粉和白砂糖和匀，分几次倒入牛奶搅拌和面
面粉揉至如图光滑细腻柔软有韧性的面团
将揉好的面团分成25克大小的丸子状待用
红豆沙馅分成25克大小的小丸子，把搓好的豆沙馅儿包入面团搓成小球，玉米淀粉放入微波炉叮3分钟至熟，包好馅料的小球粘少许熟玉米淀粉以免粘膜，用月饼模把月饼压出来
压好的月饼装好放冰箱冷藏，冷藏好即可食用
