冰糖炖梨

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14%
蛋白质
0.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

梨性寒、味甘、微酸,入肺、胃经,有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用,可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。家里一堆梨,咱爸要吃糖水梨,那就来个冰糖炖梨吧。冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用。

展开
主料2人份
辅料
冰糖5块
展开全部辅料
步骤1 冰糖炖梨的做法大全

梨1个,冰糖适量

步骤2 冰糖炖梨的做法图解

梨去皮切小块,放入炖盅,加冰糖和水

步骤3 冰糖炖梨的家常做法

放入电炖锅隔水炖煮1小时左右,梨块透明软化即可

成品图
烹饪技巧

也可以将梨挖去核,放入冰糖炖整梨。这里只是为着吃时方便,切成小块来炖
冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间

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