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冰糖炖梨

by 圆圆烘焙 461 收藏 5409 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.8%
蛋白质
0.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

最近上火,咳嗽的很厉害,做份冰糖炖梨润肺止咳。借鉴美食杰朋友圈发的食谱,在这里记录一下制作过程。

展开
主料2人份
辅料
冰糖适量
干百合适量
适量
展开全部辅料
步骤1 冰糖炖梨的做法大全

梨,洗干净。从侧面切开(做盖子,不用切的大厚),挖去梨核

步骤2 冰糖炖梨的做法图解

加入冰糖

步骤3 冰糖炖梨的家常做法

盖上切下的部分,用牙签固定。并在碗中倒适量水,把事先泡好的百合放入碗中

步骤4 冰糖炖梨的简单做法

我用保鲜膜把碗口封上了,避免过多的水分进去。(蒸之前忘拍照了,这是蒸好后拍的)

步骤5 冰糖炖梨怎么吃

水开后,蒸30分钟以上。关火闷5分钟

步骤6 冰糖炖梨怎么做

这是蒸好的,看着还不错吧

步骤7 冰糖炖梨怎么炒

一个梨一顿吃有些多,这是一半,用勺子轻轻一切就碎了

步骤8 冰糖炖梨怎么煮

梨和百合都比较寒,可以在放冰糖的时候,加几粒枸杞

成品图

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