冰糖炖燕窝
by 卟爽镎钱扔硪 384 收藏 4858 浏览炖
甜味
<90分钟
较低热量
新手尝试
毛燕价格实惠，就是挑毛比较辛苦，需要耐心才可以品尝到美味，不过自己动手丰衣足食，挺喜欢
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步骤1
取燕窝20克泡水
步骤2
把毛燕泡好后挑出里面的毛和杂质
步骤3
用漏勺仔细清洗燕窝中的细毛
步骤4
把清洗好的燕窝放在炖锅里加水炖煮1个小时
步骤5
炖了一个小时后放入冰糖，大功告成
步骤6
加牛奶250ml后食用
烹饪技巧
第一次分享菜谱，或许写的不是很好，请多多包涵，本人用的是泰国有毛燕窝，挑毛过程很痛苦
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