冰糖黄桃

by 苏苏爱美食 4 收藏 4420 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.6%
蛋白质
0.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初中水平

黄桃季又来了,又到了煮冰糖黄桃罐头的时节。 每年这个时候都要煮上一锅黄桃,放到冰箱里冰着,炎热的天气,吃起来清新又爽口,甜蜜又消暑,真真是好吃到没朋友。 感觉冰糖黄桃罐头,承载着无数小伙伴童年的甜蜜回忆,是不少人最难忘的儿时甜蜜滋味。 要说,黄桃罐头那里的最好吃,当然要属山东了。因为黄桃的原产地在山东,而山东最好吃最正宗的黄桃罐头就是我们大威海的了。 小时候,我们威海有个乳山果汁厂,那里生产的黄桃罐头全都是出口的,能吃上一瓶黄桃罐头都是件很奢侈的事,要想买到必须要托熟人才行。 买回来的黄桃罐头是不能随便吃的,妈妈会送给奶奶和姥姥,剩下两瓶会藏起来。我和妹妹没有个发烧感冒之类的情况,妈妈是不会拿出来滴。因此,看到妈妈收起来的黄桃罐头,我就开始希望自己快快来场感冒。 越是希望自己感冒的时候,越是发现自己体格无比健壮,即使洗个冷水澡都不会感冒。 不过,真的,说来也怪,那时候,感冒了、发烧了、头疼了,什么也不想吃,但是,吃上个黄桃罐头,像灵丹妙药一样,什么病痛都会抛到九屑云外。 如今,生活条件好谁还会喜欢外面卖的水果罐头。因此,每年黄桃季,我都会买来自己做一些,装进真空罐头瓶里,能放半年以上,来满足自己的黄桃罐头情结。

展开
主料3人份
辅料
清水50克
展开全部辅料
步骤1 冰糖黄桃的做法大全

将桃子用清水洗净

步骤2 冰糖黄桃的做法图解

去掉桃皮,用盐水泡5分钟

步骤3 冰糖黄桃的家常做法

沥干水,切成小块

步骤4 冰糖黄桃的简单做法

倒入冰糖碎

步骤5 冰糖黄桃怎么吃

倒入清水

步骤6 冰糖黄桃怎么做

装入小陶罐盖上盖子,大火烧开后放锅蒸15分钟即可

成品图
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