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冰糖葫芦

by 倚兰听海　891 收藏　9805 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
7.7%
蛋白质
0.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
甜味
<10分钟
较低热量
初级入门

吃的东西还是自己在家做比较放心，所以今天就做了这个属于零食的冰糖葫芦，只要学会几步就能轻松做。

展开
主料2人份
山楂200克
辅料
冰糖80克
水100克
展开全部辅料
步骤1 冰糖葫芦的做法大全

山楂用清水洗净，把蒂去掉

步骤2 冰糖葫芦的做法图解

山楂洗净后用厨房纸巾擦干水分，再用竹签将山楂串起来

步骤3 冰糖葫芦的家常做法

将冰糖倒入锅中，加入与冰糖一样重量的水

步骤4 冰糖葫芦的简单做法

等煮到大泡泡出现的时候，转小火，慢慢熬煮，直到出现密集的小泡泡，再用筷子粘一点滴入凉水中，会凝结成冰糖块，捞出后不粘手就是熬好了

步骤5 冰糖葫芦怎么吃

糖浆熬好后，将山楂串迅速放到锅内滚上一圈

成品图
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