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冰糖西红柿

by 紫色透明 1635 收藏 41368 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.4%
蛋白质
1.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
榨汁
甜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

有多少人的童年是伴随着糖拌西红柿长大的?又有多少人是每次吃完西红柿,会争抢着去喝盘子里留下来的汤儿?我小时候很喜欢把一大盘西红柿戳的软软的,就为了最后能多喝几口西红柿汤儿。   如今,西红柿多汁的不多了,买回来在家放上三天还是硬硬的,更别说想喝上一口汤儿了。不过没什么可以挡住吃货的精神,我用搅拌机把西红柿和冰糖一起打的碎碎的,入冰箱冷藏后饮用,不论是健胃消食还是润肠通便都是极好的。

展开
主料3人份
辅料
冰糖20克
冰块适量
展开全部辅料
步骤1 冰糖西红柿的做法大全

备齐所需原料,西红柿无需去皮去蒂

步骤2 冰糖西红柿的做法图解

把西红柿、冰糖、冰块全部放入料理机内(西红柿较大的话建议切成块,更容易打些),盖上盖子,低速搅打。如果觉得打的不够细,可以再搅打一次。喜欢的话,可以撒上一些干果仁或者橙皮丁来装饰

成品图
烹饪技巧

如果不是着急立刻就要喝上冰镇的,可以不加冰,打完入冰箱冷藏再饮用
建议初次操作的把西红柿切开,有的时候果实太大,中途卡住不知道,容易造成机器空转
挑选西红柿建议挑选那种带棱的,相比圆溜溜的更多汁一些

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