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冰糖雪蛤炖秋梨

by 桃园　133 收藏　11418 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

10.6%

蛋白质

2.6%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炖

甜味

<15分钟

较低热量

初级入门

梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。材料：梨两个雪蛤适量调味：冰糖

展开

主料2人份

辅料

冰糖适量

展开全部辅料

步骤1

冰糖雪蛤炖秋梨的做法大全

提前将雪蛤用清水冲洗干净，再用温水泡涨，摘掉杂质备用

步骤2

白梨洗净切掉四分之一的顶（梨根处）做盖，去皮、中间陶空，做成梨盅

步骤3

冰糖雪蛤炖秋梨的做法图解

将泡好的雪蛤、冰糖一同放入梨盅中，盖上盖，大火蒸20分钟后关中小火继续蒸15分钟即可

成品图

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