冰糖雪梨银耳羹

by 甜盐蜜语 4231 收藏 43990 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
38%
蛋白质
2.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<90分钟
较低热量
新手尝试

春季气候寒流反复,是呼吸道疾病的易发季节,稍不注意就会患上!这不,这个月我可是没有好过,感冒过后就是没日没夜的咳,医生给开了些中药回家调理总算好转了一些,同时医生建议多吃炖梨子效果会更好。 好吧!多吃炖梨汤,这次就来道冰糖雪梨银耳羹,它具有滋阴润肺,养胃生津等作用。适用于慢性气管炎、慢性咽炎等病症。

展开
主料4人份
辅料
红枣(去核)30克
枸杞8克
展开全部辅料
步骤1 冰糖雪梨银耳羹的做法大全

食材原图

步骤2 冰糖雪梨银耳羹的做法图解

银耳用清水泡发,中途换水1-2次

步骤3 冰糖雪梨银耳羹的家常做法

泡发的银耳剪小朵,然后清洗干净

步骤4 冰糖雪梨银耳羹的简单做法

雪梨去皮切块,红枣去核、枸杞待用

步骤5 冰糖雪梨银耳羹怎么吃

砂锅内加入适量的清水,放入雪梨、红枣

步骤6 冰糖雪梨银耳羹怎么做

加入银耳,大火烧开,转小火慢煲45-60分钟

步骤7 冰糖雪梨银耳羹怎么炒

这时加入枸杞和冰糖,继续煮至冰糖溶化即可

步骤8 冰糖雪梨银耳羹怎么煮

煮好的雪梨银耳羹汤有些黏稠

成品图
烹饪技巧

无技巧

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