女人要对自己好一点!
准备材料(我用了两盏,5克一盏)
燕窝用蒸馏水泡发
泡发两个小时后,把盏一条条撕开,再二次泡发
二次泡发的时间我用了3个小时,挑毛(怎样看它泡发完全好,称重。泡发的重量比原来的重几倍)看头有多大,
加冰糖、水位比燕窝高出1CM慢火炖1个小时。可不放水,慢炖30分钟
炖的时间不要过长,不然会完化水或溶化、水不要太多