冰糖燕窝

by y美食 443 收藏 1705 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.8%
蛋白质
8.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

女人要对自己好一点!

展开
主料3人份
辅料
冰糖适量
3瓶
展开全部辅料
步骤1 冰糖燕窝的做法大全

准备材料(我用了两盏,5克一盏)

步骤2 冰糖燕窝的做法图解

燕窝用蒸馏水泡发

步骤3 冰糖燕窝的家常做法

泡发两个小时后,把盏一条条撕开,再二次泡发

步骤4 冰糖燕窝的简单做法

二次泡发的时间我用了3个小时,挑毛(怎样看它泡发完全好,称重。泡发的重量比原来的重几倍)看头有多大,

步骤5 冰糖燕窝怎么吃

加冰糖、水位比燕窝高出1CM慢火炖1个小时。可不放水,慢炖30分钟

成品图
烹饪技巧

炖的时间不要过长,不然会完化水或溶化、水不要太多

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