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冰糖银耳雪梨汤

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与闺蜜聚着聊天,喝上一碗冰糖银耳雪梨汤,润嗓又养肤,最适合当下的季节。在熬的时候由于我加入了一些菊花,散发出淡淡的清香,...

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主料 2人份

银耳适量、雪梨1个

辅料

红枣适量、枸杞适量、干菊花适量、冰糖适量

冰糖银耳雪梨汤步骤1 冰糖银耳雪梨汤的做法大全

将菊花红枣和枸杞洗干净后用温水浸泡3分钟,银耳浸泡半个小时以上,撕成小朵备用

步骤2 冰糖银耳雪梨汤的做法图解

将雪梨清洗干净后去皮,去核并切成薄片

步骤3 冰糖银耳雪梨汤的家常做法

煮锅里烧水,水煮开后,放入银耳,再大火烧开后改小火慢煮30分钟,至汤汁稍有粘稠(这个时间具体要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)

步骤4 冰糖银耳雪梨汤的简单做法

放入雪梨片,继续小火慢煮20分钟

步骤5 冰糖银耳雪梨汤怎么吃

最后放入红枣、枸杞和菊花,再加入适量的冰糖,继续小火煮10分钟左右,当菊花散发出淡淡的清香即可关火食用

冰糖银耳雪梨汤成品图
烹饪技巧

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原创菜谱创建时间:2017-08-07 10:47:24
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