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冰糖肘子

by 丹霞4462 353 收藏 1882 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

冰糖肘子经典的菜谱,做法很简单,用砂锅熬煮慢慢入味收汁特别好吃,就是比较慢一点,着急的可以用高压锅做方便很多

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主料
辅料
3克
酱油10毫升
冰糖20克
展开全部辅料
步骤1 冰糖肘子的做法大全

准备配料和肘子

步骤2 冰糖肘子的做法图解

水开焯水去异味

步骤3 冰糖肘子的家常做法

配料放入用油炒香

步骤4 冰糖肘子的简单做法

下入冰糖炒上颜色

步骤5 冰糖肘子怎么吃

然后下入肘子煎到金黄色

步骤6 冰糖肘子怎么做

放入砂锅下适量的水慢火熬煮

步骤7 冰糖肘子怎么炒

熬煮软烂脱骨收汁即可

步骤8 冰糖肘子怎么煮

成品图

成品图
烹饪技巧

冰糖炒出焦糖色,肘子焯水去异味,煎到两面金黄慢火熬煮入味

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