步骤1
把乌梅、山楂、陈皮、柠檬等材料加水后泡五分钟，再滤去杂质
步骤2
将把泡起的所有材料装进纱布袋
步骤3
用袋上的线扎紧袋口
步骤4
准备一口锅，把材料袋放入锅中，加水3-4升，用大火煮开
步骤5
再用小火煮30－40分钟左右
步骤6
然后再在锅里加入1升左右的清水，用大火煮开，然后再用小火煮15分钟后加糖
步骤7
待到自然冷却后放进冰箱冰镇后口感更佳
步骤8
非常好喝
成品图
烹饪技巧
做好的酸梅汤一定要到自然冷却后再放进冰箱，切不可热的时候进冰箱
放在冰箱里时，取出来倒的时候，切莫多晃动
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