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荸荠雪梨汤

by 花凝雨嫣 584 收藏 3515 浏览
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

昨天去菜市场看到了有新鲜的荸荠卖,于是赶紧买了一斤回来,今天就煮了一锅汤,全家人都喝点,预防感冒咳嗽嗓子不舒服,具体做法见下。

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主料2人份
辅料
冰糖适量
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步骤1 荸荠雪梨汤的做法大全

食材准备好

步骤2 荸荠雪梨汤的做法图解

荸荠洗干净去掉外皮,切成块,雪梨不用去皮,洗干净直接切块备用

步骤3 荸荠雪梨汤的家常做法

干银耳提前泡发,然后洗净撕成小朵,越小越好,煮的时候容易出胶

步骤4 荸荠雪梨汤的简单做法

罗汉果洗一下外皮,然后剥开,我们只用三分之一就够了,买罗汉果的时候挑选大个的,用手摇一下不响的,外壳不破的比较好

步骤5 荸荠雪梨汤怎么吃
步骤6 荸荠雪梨汤怎么做

切好的荸荠、雪梨、罗汉果、银耳、2个红枣放入砂锅里,冰糖只需要放一点就够了,因为雪梨、荸荠和罗汉果都是有甜味的,不要放太多冰糖,喝起来会腻的,最后加入适量的清水,大火煮开,转小火煲45分钟到一个小时,或者用电饭锅来煮也可以

步骤7 荸荠雪梨汤怎么炒

荸荠雪梨汤就煲好了,甜甜的很好喝,有润肺止咳的作用

步骤8 荸荠雪梨汤怎么煮

好喝

成品图

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