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菠菜番茄菌菇汤

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这几天孩子不大舒服,所以做菜偏清淡。虽然是很简单的素汤,营养可一点儿不少,菠菜,蟹味菇,西红柿,鸡蛋,胡萝卜,调味只用少...

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主料 2人份

菠菜80克、西红柿半个、蟹味菇30克、鸡蛋1个

辅料

葱花儿少许、胡萝卜10克、5克、橄榄油少许

菠菜番茄菌菇汤步骤1 菠菜番茄菌菇汤的做法大全

菠菜和蟹味菇洗净,焯水后,挤净水分,切段备用

步骤2 菠菜番茄菌菇汤的做法图解

同时备料:胡萝卜擦丝,西红柿切块,切葱花

步骤3 菠菜番茄菌菇汤的家常做法

将西红柿和葱花放入水或高汤中,烧热

步骤4 菠菜番茄菌菇汤的简单做法

西红柿煮至稍软后,水中加少许盐、生抽、橄榄油,加入胡萝卜丝和焯好水的蟹味菇

步骤5 菠菜番茄菌菇汤怎么吃

煮沸后,将打散的鸡蛋中加少许盐搅匀,打入汤中,搅成蛋花

步骤6 菠菜番茄菌菇汤怎么做

将处理好的菠菜倒入,拌匀出锅即可

菠菜番茄菌菇汤成品图
原创菜谱创建时间:2016-03-01 15:02:33
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