好久没吃饺子啦 ,过年的时候做了一道美味的蒸饺, 这次用的菠菜蒸饺子
粉条提前泡好
菠菜加入盐水烫
烫好的
然后切碎
加入粉条
鸡蛋加入锅里
快速炒散
加入菠菜里
加入生抽
五香粉
鸡精及香油
搅拌均匀
面皮擀好
包上馅
捏好
摆蒸笼里
冷水蒸20分钟
蒸好的
成品
面团加入水提前柔好,醒一会