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菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 199 收藏 1808 浏览
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

12个月以上 可甜可咸,蔬菜、肉肉也是随便往里加的,随心变出一份适合全家人口味的早餐来,怎么搭都是特别的相配。

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主料3人份
辅料
油 / 鲜菇粉 / 盐适量
展开全部辅料
步骤1 菠菜早餐饼  宝宝辅食食谱的做法大全

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 普通面粉50克 / 鸡蛋3个 菠菜80克 / 虾皮5克 辅料:油 / 鲜菇粉 / 盐

步骤2 菠菜早餐饼  宝宝辅食食谱的做法图解

菠菜放入沸水锅中焯水,去除草酸。

步骤3 菠菜早餐饼  宝宝辅食食谱的家常做法

捞出后过一遍凉水,拧一拧,挤去多余水分

步骤4 菠菜早餐饼  宝宝辅食食谱的简单做法

菠菜、虾皮分别切成碎末状。 *虾皮可以换成海米、虾仁、扇贝等提鲜的海产品。同理,菠菜换成油菜、白菜等也是不错的选择

步骤5 菠菜早餐饼  宝宝辅食食谱怎么吃

将鸡蛋打入碗中,加入面粉、鲜菇粉、盐

步骤6 菠菜早餐饼  宝宝辅食食谱怎么做

将所有食材充分搅拌均匀,至无颗粒的面糊状态

步骤7 菠菜早餐饼  宝宝辅食食谱怎么炒

然后加入菠菜碎、虾皮碎,再次搅拌均匀。 *注意,最后搅拌完成后,应该是比较浓稠的糊状,如果制作的比较稀,你要再适量添加面粉哦

步骤8 菠菜早餐饼  宝宝辅食食谱怎么煮

不粘锅中刷一层油,倒入搅拌好的面糊,轻轻摊平

步骤9 菠菜早餐饼  宝宝辅食食谱怎么炖

开小火,煎至底部定型后翻面

步骤10 菠菜早餐饼  宝宝辅食食谱怎么煸

继续煎至两面全部定型,变成微黄色,熟透取出,切成合适宝宝抓握的三角块或者小方块

步骤11 菠菜早餐饼  宝宝辅食食谱怎样煸

你可以用这份早餐饼来搭配牛奶、豆浆,或者再熬一锅汤粥,全家人一起吃,是会香到嗦手指的类型!

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