菠菜紫薯南瓜馒头

by 豆妈maomao 128 收藏 2013 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
中级掌勺

紫色是紫薯面团,\n绿色是菠菜面团,\n黄色是南瓜面团。

展开
主料
菠菜汁1180克
酵母32克
白糖35克
面粉3300克
面粉4300克
酵母42克
白糖45克
水4165克
面粉1300克
酵母12克
白糖15克
紫薯泥2100克
酵母22克
白糖25克
水2170克
南瓜泥3180克
辅料
食用碱少许
展开全部辅料
步骤1 菠菜紫薯南瓜馒头的做法大全

紫薯去皮切片上锅蒸至软烂捣成泥,加入白糖酵母搅拌均匀,再加入面粉揉至光滑不沾手的面团醒发至两倍大

步骤2 菠菜紫薯南瓜馒头的做法图解

菠菜焯水后,加入食用碱,加入水,打成菠菜汁,加入白糖酵母搅拌均匀,再加入面粉揉至光滑不沾手的面团醒发至两倍大

步骤3 菠菜紫薯南瓜馒头的家常做法

南瓜去皮切片上锅蒸至软烂捣成泥,加入白糖酵母搅拌均匀,再加入面粉揉至光滑不沾手的面团醒发至两倍大

步骤4 菠菜紫薯南瓜馒头的简单做法

面粉里加入白糖酵母搅拌均匀,再加入水揉至光滑不沾手的面团醒发至两倍大

步骤5 菠菜紫薯南瓜馒头怎么吃

四色面团揉至光滑,搓成长条合在一起

步骤6 菠菜紫薯南瓜馒头怎么做

切成均匀大小的剂子

步骤7 菠菜紫薯南瓜馒头怎么炒

揉成光滑的馒头,盖块湿布醒发至1.5倍大,约35分钟

步骤8 菠菜紫薯南瓜馒头怎么煮

放入蒸屉大火蒸至冒气后计时10分钟,再关火后再焖3分钟即可出锅,

成品图
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