菠萝炒鸡胸肉

by sourcehe 1150 收藏 10910 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.1%
蛋白质
14%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

菠萝和鸡胸肉炒绝配,食材简单,就是菠萝、鸡胸肉,外加一点番茄酱,炒一炒,酸酸甜甜,开胃好吃,还补充维生素 菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖,多种有机酸。菠萝具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。生吃的时候记得放去盐水中浸泡,防止舌头有刺痛、刺麻感。

展开
主料5人份
辅料
番茄酱30克
3毫升
3克
生粉10克
生抽1毫升
香葱10克
展开全部辅料
步骤1 菠萝炒鸡胸肉的做法大全

准备好一个大菠萝,这个菠萝约2斤重,用一半即可

步骤2 菠萝炒鸡胸肉的做法图解

菠萝去皮,切块,放入盐水中浸泡

步骤3 菠萝炒鸡胸肉的家常做法

鸡胸肉解冻洗净,沥干水;如果购买的不是冷冻鸡胸肉,可以不需要解冻

步骤4 菠萝炒鸡胸肉的简单做法

鸡胸肉切丝,放盐、油、生抽、生粉拌均腌制

步骤5 菠萝炒鸡胸肉怎么吃

浸泡好的菠萝块,捞出沥干水,待用

步骤6 菠萝炒鸡胸肉怎么做

热锅,倒入适量的油,爆炒鸡胸肉条,一定要大火爆炒,这样肉酥嫩滑

步骤7 菠萝炒鸡胸肉怎么炒

把菠萝块加入,翻炒;要快速翻炒哦

步骤8 菠萝炒鸡胸肉怎么煮

加入番茄酱,迅速翻炒均匀

步骤9 菠萝炒鸡胸肉怎么炖

放盐、香葱炒均,美味出锅,酸酸甜甜

成品图
烹饪技巧

菠萝建议挑选大个,这样去皮之后肉还很多;2.炒肉的时候要大火爆炒,也可以用油炸的方式,但是油炸要把油倒出来,否则太油腻

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