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菠萝蛋挞

by 玉池桃红 2362 收藏 65949 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.9%
蛋白质
18.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
果味
<30分钟
较低热量
初级入门

我喜欢美食,也带动了周围一大批人热爱美食了,办公室的同事也在我的带动下,恋上了美食,她跟着我的博客学会了做蛋挞和月饼等等...一直给我推荐做蛋挞时放些菠萝,味道超好,口感也超好吃。

展开
主料3人份
辅料
鸡蛋黄2个
菠萝1个
低筋面粉10克
淡奶油140克
牛奶110克
白糖30克
展开全部辅料
步骤1 菠萝蛋挞的做法大全

将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。把低粉过筛

步骤2 菠萝蛋挞的做法图解

加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤,将蛋挞皮放烤盘里

步骤3 菠萝蛋挞的家常做法

将菠萝块放里面,一个挞皮里面放4-5块菠萝就可以了;过滤好的蛋挞水倒入放有菠萝块的挞皮中;烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤)

成品图

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