菠萝有着特殊的清香味道,很多人都喜欢吃,将菠萝做成菠萝干更是美味呢!好吃到停不下来。
将菠萝去除菠萝皮和两端的部位,菠萝一定要熟透,这样的菠萝甜而不酸,做出来的菠萝干才好吃
用专用的工具将菠萝的黑洞部位去除,买菠萝时也可以让卖家帮你处理干净
处理干净后将菠萝对半切开,再切开,变成四块
用水果刀再将菠萝块切成薄厚均匀的菠萝片,不要太薄也不要太厚,适中就可以了
将切好的菠萝片均匀的摆放在果干烘干机的烘干架上
将烘干架送入烘干机中,70度烘烤几个小时,时间根据你想要的软硬度调整
菠萝干烘干后拿出晾凉,凉后放入密封玻璃罐中保存,很美味的小零食哟!而且自己做没有任何添加剂,健康卫生有营养
菠萝买回后要放两天,让其完全熟透