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菠萝罐头

by 83小钟 269 收藏 21094 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.2%
蛋白质
0.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

现在看起来很不起眼的水果罐头,早些年基本上属于奢侈品的行列。70末,80初的娃儿们眼里,它该是童年时侯的人间美味了,简单四步做最经典怀旧的菠萝罐头。

展开
主料2人份
辅料
400毫升
食盐2克
冰糖10克
展开全部辅料
步骤1

菠萝去皮,取果肉切小块

步骤2 菠萝罐头的做法大全

放进淡盐水里浸泡30分钟后捞出冲洗干净

步骤3

把冰糖和400毫升水倒入汤锅,加热至冰糖溶化,倒入洗好的菠萝块

步骤4 菠萝罐头的做法图解

烧开后转中小火继续煮约10分钟左右即可

成品图
烹饪技巧

冰糖的用量,可以按自个口味做调整,菠萝偏酸,就增加冰糖的用量
煮好的菠萝糖水趁热装进高温消毒后控干水分的玻璃瓶里,拧紧瓶盖,彻底放凉后放入冰箱冷藏,可以保存约一个星期

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